【特製つゆ付】至極の出雲そば8食セット
【そば】
・自家製粉で甘皮ごと挽き込んだ弊社独自配合の一本挽き(挽きぐるみ)そば粉を使用しています(5割そば)。
・希少な出雲市産そば粉を100%使用し、出雲で製麺した「出雲生まれの出雲そば」です。
・風味を大切にするため非加熱製法で仕上げています。さらに、そば本来の味を引き出すため食塩は使用しておりません。
・食べやすいように、1食ずつ個包装にしてあります。
【つゆ】
・島根県出雲地方伝統の「うるめいわし」のだしを使用したオリジナル「つゆ」です。
冷・温兼用で、そばの風味を引き立てます。
※ストレートつゆですが濃ゆい場合はうすめてご使用ください。
〈豊かな香りと風味が自慢の出雲そばを、うるめいわしのだしを使った特製つゆでお楽しみください〉
【原材料名】めん(そば粉(そば(島根県出雲市産))、小麦粉(小麦(国産))、糖類(ばくが糖、ぶどう糖)、打ち粉(そば粉)/酸味料)、つゆ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、いわし削りぶし、かつおぶし粉末、砂糖、食塩、乾燥こんぶ)
【内容量】1280g[1袋320g(めん100g×2、つゆ60g×2)×4]
【賞味期限】常温1か月
【栄養成分表示】(1食(めん100g、つゆ60g)当たり)(推定値)
エネルギー358kcal、タンパク質12.4g、脂質2.2g、炭水化物72.0g、食塩相当量3.1g